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高温干旱 云南普洱春茶价格涨势明显
[ 玉溪网   发布时间:2019-05-24   进入社区    来源:云南网   点击: ]

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普洱茶,被认为是上好的饮品。云南有最古老的茶树王,也是普洱茶的原产地。然而,由于今年全省高温干旱致春茶减产,不但出现了古茶树被过度采摘的现象,春茶价格也涨势明显。那么,今年普洱春茶品质、价格、销量如何?针对过度采摘的问题,研究者、茶企、茶农各持怎样的观点呢?记者进行了走访了解。

持续高温少雨 产量和价格受影响较大

连日来,全省持续高温不退,导致众多高原特色农产品减量减产。21日,记者从昆明市茶叶行业协会获悉,总体来看,今年普洱春茶品质和销量因天气原因受影响幅度较小,但产量和价格受影响幅度较大。

昆明市茶叶行业协会会长刘益成告诉记者,持续高温致各大茶区茶叶品质参差不齐,总体来看,有70%的茶区茶叶品质在提高,30%的茶区茶叶品质在下降。据不完全统计,今年春茶产量和往年同期相比下降了20%,而销量较往年同期增长了10%-15%。譬如,去年5000-6000元/公斤的易武猫耳朵普洱茶,今年价格达9000-10000元/公斤;去年易武百花潭普洱茶5000-6000元/公斤,今年价格达11000-12000元/公斤;去年6000-7500元/公斤的皇家贡茶曼松,今年价格达8000-9000元/公斤。

采访中,普洱市景迈山翁基古寨茶农李女士说,今年春茶口感、香气更浓,但由于天气持续干旱,自家茶叶的产量和销量均减少70%,价格则略有上涨。去年古树茶600-700元/公斤,今年700-800元/公斤;去年台地茶200-240元/公斤,今年260-300元/公斤。

而润鑫茶厂赵先生的感受是,由于自己的茶厂只制作古树茶和50年以上的生态茶,原厂在西双版纳地区,该地区茶叶今年有50%-60%的减产,茶山上僧多粥少,从最近几年的茶业经济发展来看,今年茶叶价格本该下降,却因天气和减产的因素,导致茶叶收购价上涨了10-20%,销售价上涨了20%左右,公司目前销量涨了40%。

据悉,今年春茶上市以来,古树茶价格和销量总体上升,总体销量和往年同期相比提升了15%左右,而有机茶、生态茶价格和销量相对平稳。

用呵护型采摘 ?;ず枚酪晃薅墓灞?/span>

针对古茶树被过度采摘的问题,刘益成说,今年确实存在少数古茶树被过度采摘的情况,茶农砍古树、折古树枝干的现象也时有发生,对此,相关部门要呼吁广大爱茶者和茶农树立?;ひ馐?,科学管理茶地和茶园。古茶树作为云南省独具核心竞争力的财富和瑰宝,需要呵护型的采摘和?;?,“骨灰级”古茶树更应该采取专业围栏?;ご胧?。

同时,昆明的普洱茶研究者、茶企代表也纷纷发出了呼吁——普洱茶研究者杨先生表示,普洱茶品质下降,70%的原因是由于气候,30%的原因是由于茶农采摘不当,没有对古茶树进行科学管理和维护,而过度采摘不但会导致茶叶品质下降、营养流失,还会导致来年茶叶减产。杨先生认为,古茶树生态环境一旦被破坏很难修复,最好通过自然调节和市场调节的方式来遏制过度采摘行为。

而知己茶叶王先生也认为,过度采摘是对云南古茶树珍贵资源不负责任的表现,希望相关单位及部门用科学合理的方式来?;す挪枋髯试?。(记者 曹婕 实习记者 李赛)

编辑:王德有
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